10 janvier 2016

Galette des rois au chocolat

Tiens, une recette de cuisine... ça faisait longtemps ! Le mois de janvier, c'est le mois des galettes ! A la maison tout le monde aime. On aime aussi faire les galettes nous-mêmes. Mais j'avoue, on ne fait pas la pâte feuilletée, on l'achète parce que c'est quand même long à faire alors... Mais un jour où j'aurai le temps (et l'envie aussi !) je la ferai moi-même. Aujourd'hui, une galette au chocolat.   Ma recette  Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 200 g de chocolat à dessert - 125 g de poudre d'amandes -... [Lire la suite]
Posté par Juli_Anne à 19:09 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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11 janvier 2014

Galette frangipane et pommes caramélisées

Nous sommes en janvier... le mois de la galette ! Mais comme on en mange souvent, on peut se lasser de la traditionnelle galette à la frangipane. Et puis chez moi, le chéri préfère la galette à la frangipane mais les filles préfèrent aux pommes (moi aucune préférence, j'aime les 2 !). Alors pour contenter tout le monde, j'ai décidé de faire une galette qui réunirait les 2.  Voilà ma recette : Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 4 pommes - 1 sachet de sucre vanillée - 25 g de beurre - 100 g de sucre en poudre - 125 g de... [Lire la suite]
Posté par Juli_Anne à 19:33 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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