25 juin 2017

Gâteau aux pommes et aux bananes caramélisées

Un petit article pour partager une recette testée et approuvée ce week-end : le gâteau aux pommes et aux bananes caramélisées.  C'est une recette que j'ai trouvée sur internet et que j'ai un peu modifiée.    Ingrédients : 2 pommes 2 bananes 100 g de beurre 100 g de sucre (de la cassonade pour moi) + un peu pour le caramel 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs dont on sépare les blancs des jaunes 100 g de farine  1 sachet de levure chimique   Préchauffer le four à 180°. Préparer la pâte : faire fondre... [Lire la suite]
Posté par Cath-la-Chipie à 22:01 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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23 septembre 2014

Gâteau crumble aux pommes

Aujourd'hui je viens vous parler cuisine et plus particulièrement de pâtisserie. Ça faisait un moment que je n'avais pas testé une nouvelle recette mais ce week-end pour mes invités j'ai voulu faire des gâteaux qui changent un peu de ce que je fais souvent. J'ai trouvé une recette de gâteau crumble aux pommes sur internet (sur un blog mais je ne sais plus du tout lequel) et je l'ai un peu modifiée.   Ingrédients : 2 pommes 180 g de farine + 110 g pour le crumble 120 g de sucre roux + 90 g pour le crumble 120 g de beurre... [Lire la suite]
Posté par Cath-la-Chipie à 12:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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11 janvier 2014

Galette frangipane et pommes caramélisées

Nous sommes en janvier... le mois de la galette ! Mais comme on en mange souvent, on peut se lasser de la traditionnelle galette à la frangipane. Et puis chez moi, le chéri préfère la galette à la frangipane mais les filles préfèrent aux pommes (moi aucune préférence, j'aime les 2 !). Alors pour contenter tout le monde, j'ai décidé de faire une galette qui réunirait les 2.  Voilà ma recette : Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 4 pommes - 1 sachet de sucre vanillée - 25 g de beurre - 100 g de sucre en poudre - 125 g de... [Lire la suite]
Posté par Cath-la-Chipie à 19:33 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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27 octobre 2012

Crumble pommes et spéculoos

C'est la première fois que je fais cette recette, j'ai des invités ce soir, c'était l'occasion de tester ;) Je n'ai pas pu résister, dès la sortie du four j'ai goûté un petit morceau de pâte pour savoir si c'est bon...et ça l'est, si on aime les spéculoos bien sûr ! Alors voici la recette : Pour mon grand plat, j'ai utilisé 10 pommes golden que j'ai coupées en quartiers puis en morceaux. J'ai ajouté un peu de cannelle et 1 sachet de sucre vanillé et j'ai mis le tout dans mon plat que j'ai beurré.  J'ai mélangé dans un saladier... [Lire la suite]
Posté par Cath-la-Chipie à 15:54 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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