Ingrédients :

250g de farine

1 sachet de levure chimique

2 œufs

150g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

125g de beurre fondu

1 yaourt nature

1 pincée de sel

125 g de pépites de chocolat

 

Préchauffer le four th. 6 (180°). 

Mélanger dans un saladier la farine, la pincée de sel, la levure et les pépites de chocolat.

Dans un autre saladier, battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter le yaourt et le beurre fondu. Incorporer le tout au mélange farine-sel-levure sans trop travailler la pâte.

Verser la pâte dans les moules à muffins. 

Cuire 25mn au four. 

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